W dniach 28-29 września 2019 roku wzięliśmy udział w ciekawym wydarzeniu organizowanym przez Polską Grupę Zielarską oraz Polską Izbę Zielarsko-Medyczną: „Zielarskie Trendy IV Sympozjum Zielarskie oraz II Targi Zielarskie i Fitoterapeutyczne”.
Najnowsza edycja obyła się w Kielcach pod hasłem: „Fitoterapia w schorzeniach cywilizacyjnych.”
Zielarskie Trendy IV Sympozjum Zielarskie oraz II Targi Zielarskie i Fitoterapeutyczne to wydarzenie zielarskie organizowane w ścisłej współpracy pomiędzy Polską Grupą Zielarską sp. z o.o. i Polską Izbą Zielarsko-Medyczną. Wysoki pozi om merytoryczny przekazywanej wiedzy zielarskiej zapewnią wykładowcy Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie – partnera Polskiej Grupy Zielarskiej, która jako jedna z niewielu w Polsce uczelni posiada w ofercie kształcenia kierunki zielarstwa i towaroznawstwa zielarskiego.
Czas trwania Zielarskich Trendów został podzielony ze względu na kategorię odbiorców.
Dzień pierwszy – 28.09.2019 – Dzień Profesjonalisty
Dzień dedykowany właścicielom i personelowi sklepów zielarsko-medycznych, zielarskich, sklepów ze zdrową żywnością oraz wszystkich tych, dla których tematyka zielarstwa i fitoterapii stanowi element ich pracy zawodowej.
W tym dniu mogliśmy wysłuchać wykładów ekspertów:
- prof. dr hab. n. farm. Iwona Wawer – patron naukowy Polskiej Grupy Zielarskiej, wykładowca Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie
- dr n. biol. Henryk Różański – wykładowca Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie
Te dwie postaci bezpośrednio związane ze światem zielarskim to gwarancja solidnej dawki profesjonalnej wiedzy.
Nie zapominamy również o ekonomiczno-psychologicznej stronie zielarskiego biznesu. W Dniu Profesjonalisty krótki warsztat poprowadził Cezary Fryszkiewicz – coach biznesu.
Dzień drugi – 29.09.2019 Dzień Pasjonata
Dzień dedykowany wszystkim, którym tematyka zielarstwa i fitoterapii jest bliska.
W tym dniu swój wykład wygłosiła prof. dr hab. inż. Elżbieta Pisulewska